Συνήθως τα αγοράζουμε από ζαχαροπλαστείο. Εμείς όμως σας προτείνουμε να τα φτιάξετε στο σπίτι με δύο μόνο υλικά!
ΥΛΙΚΑ:
• 2 πακέτα γεμιστά μπισκότα σοκολάτας
• 1 κουτί τυρί κρέμα
• προαιρετικά: τρούφα, τριμμένα καρύδια ή καρύδα για την εξωτερική κάλυψη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
1. Χτυπάμε στο μιξεράκι όλα τα μπισκότα μέχρι να γίνουν σκόνη.
2. Σε ένα μπολ βάζουμε το τυρί κρέμα, αφού το έχουμε αφήσει λίγο εκτός ψυγείου.
3. Ρίχνουμε στο μπολ τα μπισκότα που κάναμε σκόνη και ανακατεύουμε με το τυρί μέχρι να γίνει ένα μαλακό, εύπλαστο μίγμα σαν πλαστελίνη.
4. Πλάθουμε μικρά μπαλάκια (αν θέλουμε, τα περνάμε από οτι υλικά προτιμάμε για να καλυφθούν εξωτερικά) και τα βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες περίπου πριν τα σερβίρουμε.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου